Mais uma vez, café da região de Espera Feliz e Dores do Rio Preto é eleito o melhor do Brasil

Café Forquilha do Rio ganhou o primeiro lugar no concurso Coffee of The Year.

Publicado em 12/11/2018 - 10:51    |    Última atualização: 12/11/2018 - 10:51
 

A Semana Internacional do Café terminou nesta sexta-feira (09) com o anúncios dos vencedores do Coffee of The Year 2018 – considerado o concurso para eleger o melhor café do Brasil.

Foram 400 amostras recebidas e 180 selecionadas, que passaram por um processo de avaliação física e sensorial por uma Comissão de Julgadores formada por juízes certificados pela Specialty Coffee Association (SCA), Q-Graders, Licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI) e pelo coordenador geral Leandro Paiva, professor do Instituto Federal do Sul de Minas.

Na categoria Arábica o primeiro lugar ficou com o Café Forquilha do Rio, do produtor Afonso Lacerda. O sítio e as lavouras do Café Forquilha do Rio ficam divididos entre os municípios de Espera Feliz e Dores do Rio Preto.

Os cafés produzidos na região têm chamado atenção, sobretudo os da família Lacerda, que vêm conquistando títulos em vários concursos, inclusive o de melhor do Brasil em edições anteriores também.

Da redação do Portal Espera Feliz.


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