Bombinha de queijo fácil

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos batidos 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado Modo de preparo: Em uma panela, coloque a margarina, a água, o sal e leve ao fogo até ferver Adicione a farinha […]

Publicado em 02/02/2012 - 10:32    |    Última atualização: 02/02/2012 - 10:32
 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a margarina, a água, o sal e leve ao fogo até ferver
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela
  3. Retire do fogo, acrescente os ovos e mexa com uma colher
  4. Coloque 1 xícara (chá) do queijo e misture
  5. Separe porções com uma colher e frite em óleo quente até dourar
  6. Escorra em papel toalha, passe no queijo ralado restante e sirva

 

Rende 20 porções

 

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Fonte: Tudo gostoso


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