Bacalhau ao forno

Deliciosa receita de bacalhau ao forno

Publicado em 10/04/2015 - 10:25    |    Última atualização: 10/04/2015 - 10:25
 

Bacalhau-ao-FornoINGREDIENTES

  • 1 kg de bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 litro de molho branco
  • 2 maçãs verdes
  • 1 xícara de azeitonas verdes
  • 1 xícara de figo em calda
  • Cebola e salsinha picada
  • Queijo mussarela fatiado
  • Azeite, sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Aqueça o azeite e refogue a cebola,  a salsinha e depois coloque o bacalhau;
  • Após de picar as azeitonas, acrescente-as a mistura;
  • Depois de aquecido, acrescente o molho branco e desligue o fogo;
  • Transfira a mistura para uma forma, e cubra com o queijo mussarela;
  • Por fim, leve ao forno para gratinar.

  • JOSE EDUARDO VIEIRA DE SOUZA
    conhecido como EDUARDO CAWBOY

    ✰25/07/1965     ✞24/01/2022

    O corpo está sendo velado no(a) CAPELA VELÓRIO VIDA DE ESPERA FELIZ e será sepultado às 12:00 horas do dia 25/01/2022 no cemitério MUNICIPAL, em GUAÇUÍ

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