Almôndegas de microondas

Ingredientes: Carne: 1/2 kg de carne moída 1 ovo 1 cebola pequena bem picada 3 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 dentes de alho Sal e pimenta do reino a gosto Molho: 1 cebola média picada 1 lata de molho de tomate 1/2 xícara (chá) de água 1 […]

Publicado em 21/01/2012 - 10:59    |    Última atualização: 21/01/2012 - 10:59
 

Ingredientes:
  • Carne:
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho:
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

 

  1. Misture com as mãos a carne moída com o restante dos ingredientes
  2. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
  3. Faça bolinhos e achate levemente
  4. Coloque-os em um refratário e regue com óleo
  5. Leve ao microondas em potência alta por 8 minutos, pare na metade do tempo para mexer
  6. Prepare o molho e cubra as almôndegas
  7. Volte ao forno por 2 minutos
  8. Sirva a seguir

Fonte: Tudo Gostoso


  • Plano Assistencial Familiar Vida

    Rua João Alves de Barros, 277
    Centro - Espera Feliz - MG

    (32)3746-1431

    Plantões
    (32) 98414-4438 / (32) 98414-4440

Clique aqui e veja mais